Αγριογούρουνο στη Γάστρα
Πόσοι από τους αναγνώστες μας έχουν φάει ποτέ αγριογούρουνο ; Και όμως το αγριογούρουνο, όχι μόνο τρώγεται αλλά το κρέας του είναι και από τα πιο νόστιμα ! Ας μάθουμε λοιπόν σήμερα πως φτιάχνουμε αγριογούρουνο στη γάστρα… Υλικά: · 2 κιλά αγριογούρουνο από ωμοπλάτη ή μπούτι · ¼ κούπας ελαιόλαδο · 2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα · 1- 2 […]
Read More